يتم تصنيفها على أنها كربوهيدرات غير قابلة للهضم، لذا فهي تعتبر مصدرًا جيدًا للألياف التي تثري البكتيريا المفيدة وتدعم المناعة. تم دمجها في أنواع مختلفة من المنتجات الصيدلانية البيطرية لتحسين التركيبات.
الفوائد
-
انخفاض المؤشر الجلايسيمي.
-
تحسين عملية الهضم.
-
مصدر جيد للألياف.
-
له خصائص استرطابية.
-
تعزيز سلامة حاجز الأمعاء.
-
شديد الذوبان في الماء.
-
استقرار جيد.
التطبيقات
-
التغليف.
-
كمنشط للمناعة.
-
يعمل على تحسين التوافر الحيوي وامتصاص المعادن.
-
محفز النمو.
-
تعمل المنظمة البحرية الدولية (IMO) على تعزيز قدرة الربط للموثق السام.
-
تحسين قابلية ذوبان المواد الدهنية النشطة.
